7 Ocak 2013 Pazartesi

ÇİKİLOP....


Mutlaka böyle çok tarif vardır ama inanın hiç interneti karıştırmadım üst üste gelen pasta siparişlerinden traşlanan kek çok oldu eee difriz zaten dolu bu seferkileri değerlendirmek istedim... Sizler içinde yaptığınız kekler bir müddet sonra bayatlıyor birde böyle değerlendirin hemde değişikliklik olur :)

Malzemeler;

5 Neskafe fincanı robottan çekilmiş kek kırıntısı ( kekim tarçınlıydı )
200 ml krema
200gr çikolata

150gr çikolata ( üzeri için )
Kremayı ısıtın ve içine küçük doğradığınız çikolataları ekleyin ve hiç parça kalmayana kadar karıştırın üzerine kek kırıntıları katın ve iyice karıştırın ve dolaba kaldırın arada kontrol edin sertleştiğinde ister top şeklinde ister benim yaptığım şekilde elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekillendirin ve bir tepsiye dizin tekrar dolaba koyun iyice sertleşsin siz diğer yanda çikolatayı cam bir kaseye alın altına içine oturacak şekilde su dolu kap koyun kısık ateşte karıştırarak eritin...

İyice sertleşen kelerimize çöp şiş yada böyle çikolata sopaları takarak çikolataya batırıyor ve biraz fazlası aksın diye bekliyoruz 

üzerine istediğiniz şekerleme,hindistan cevizi evde ne varsa dökerek üzerini kaplıyoruz bir bardağın içine koyup kurumaya bırakıyoruz...




Bir kaçtanesini kutuladım :))





Hiç yorum yok: