Yemek de canımı ye arkadaş onsuz hayat mı olurmuş ;) pratik bir tarife ne dersiniz ister ikindi çayında ister kahvaltıda hem malzeme değerlendir hem damağın şenlensin, istermisiniz ? o zaman buyurun huzurlarınızda :)
Malzemeler;
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 klasik su bardağı un
Tuz,pul biber,çörek otu ne seviyorsanız :)
1 paket kabartma tozu
İçine ise ;
Biraz kaşar ( varsa )
Biraz beyaz peynir
Biraz dere otu ( yada ne seviyorsanız )
Zeytin siyah , yeşil
Kırmızı biber yada kuru domates
Üzerine ise ;
Krem peynir
Çörek otu
Az zeytinyağ
Az kuru nane
Yumurtayı az tuzla güzelce çırpın sonra sıvı malzemeleri ilave edip karıştırın en son un,kabartma tozu ve damak lezzetine göre baharatları da ekleyip karıştırdıktan sonra mikseri çıkarın ve ufak doğradığınız iç malzemeleri de ilave ederek kalıplara paylaştırın yada yağladığınız bir tepsiye dökün 180 derece önceden ısıttığınız fırında nar gibi olana kadar pişirin...
Başka bir kapta krem peyniri az zeytinyağı ile açın içine baharatları da ilave ederek ılık olan keklerinizin üzerine ister sürün ister sıkma torbası ile şekil verin biraz da süslediniz mi şık lezzetler eseriniz olacaklardır afiyet olsun :))
2 yorum:
Muhtesem gorunuyor canim. en kisa zamanda deneyecegim. ellerine saglik :)
Sevgiler...
çok teşekkür ederim umarım beğenirsin haber bekliyorum sevgiler :))
Yorum Gönder