5 Şubat 2012 Pazar

ÇİLEKLİ CHEESECAKE...


TABANI İÇİN MALZEMLER;

  u      1,5 pk un haline getirilmiş yulaflı bisküvi
·            100 gr eritilmiş tereyağı

Rondo da un haline getirilmiş bisküvi ile tereyağını iyice karıştırın. 26 cm’lik kelepçeli kalıbın ölçüsü kadar fırın kağıdını kesip tabana yerleştirin. Karıştırdığınız bisküviyi kapladığınız tabana kaşıkla bastıra, bastıra yerleştirip 1 saat buzdolabında bekletin..

PEYNİR DOLGUSU İÇİN;                                   

·          500 gr labne peynir
·          1 su bardağı toz şeker
·          3 yumurta
·          1 küçük  paket krema
·          1 yemek kaşığı tepeleme  un
·          1 pk vanilya

Labne peynir, şeker ve vanilyayı büyük bir kasede mikserle iyice çırpın. Krema ve unu ekleyip düşük ayarda tekrar karıştırın. Yumurtaları tek tek ilave edip çırpmaya devam edin. Karışımı dolapta bekleyen bisküvi tabanının üzerine dökün.  170 dereceye ayarlanmış fırında 1 saat  pişirin. Fırından çıkarmadan soğumasını bekleyin. Ilık hale geldiğinde alıp, buzdolabına koyarak en az 6 saat bekletin. (vaktiniz varsa 1 gece bekletin)




AFİYET OLSUN....
NOT : Kaynak gene bilinmiyor :(

4 yorum:

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Canim blogunu yeni kesfettim ve hemen izlemeye aldim...

Ben henüz yeniyim....Sende buyur gel istersen :-)

sevgiler

PASTALİN'İN DÜNYASI... dedi ki...

çok teşekkür ederim çok yakında yanındayım :))

Tombul Tarifler dedi ki...

Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 8 ŞUBAT-22 ŞUBAT tarihleri arasında http://tombultarifler.blogspot.com yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... "Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!" Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğim :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Tombultarifler'e gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://tombultarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım :) Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğim arkadaşlarım kırılmasınlar)

PASTALİN'İN DÜNYASI... dedi ki...

ben bunu anlayamadım !!!tombul tarifler