23 Nisan 2012 Pazartesi

PEYNİRLİ BİBER DOLMASI...


MALZEMELER;
3 adet dolmalık biber ( renklide kullanabilirsiniz )
250gr ezine beyaz peynir
1 adet kırmızı biber
Yarım demet maydonoz
1 yemek kaşığı zeytinyağ

Kırmızı biberi küçük küpler halinde doğrayın içine ufaladığınız peyniri,ince doğradığınız maydanozu, zeytinyağıda ekleyerek yoğurun ve sıkı olacak şekilde biberleri doldurun bir gece dolapta bekletip 1cm lik halkalar keserek dilediğiniz gibi süsleyin afiyet olsun :)))

3 yorum:

Eylemin mutfagı dedi ki...

harika bir meze tarifi olmuş.ellerine saglık.

Tombul Tarifler dedi ki...

çok güzel görünüyor elinize sağlık sevgiler

PASTALİN'İN DÜNYASI... dedi ki...

çok teşekkür ederim :))