7 Ocak 2013 Pazartesi

PORTAKAL KABUĞUNDA TARÇINLI KEK...


Tijenin Lezzetibol.com sitesinde gördüm ama o http://www.lezzetibol.com/kekler-pastalar/portakal-kabugunda-cikolatali-kek.html tarifi uygulamış bende yeni yıla değişiklik olsun istediğimden evdeki malzemelerle bu halini yaptım :))

Malzemelr;
2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı kako
1 çay kaşığı tarçın
3 çay bardağı un

Yumurta ve şekeri 10dk çırpın üzerine sıvı malzemelri ekleyip karıştırın ardında kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve içlerini çıkardığınız portakal çanaklarına paylaştırın 170 derecede içleri çekene kadar pişirin kürdan testi yapabilirsiniz bu aşamada fırından çıkardığımız keklerimiz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpe bilirsiniz.... Yanındada kabuklarını kullandığımız portakal suyu eşliğinde servis ediyoruz :))


NOT : Bu kadar çok yapacağınız zaman su bardağı ölçüsü kullanın....

2 yorum:

coletté dedi ki...

Bir an "portakal kabukları fırında yanmaz mı " diye düşünmedim değil .
Sen yaptın ve yanmadı o halde ilk fırsatta yapmalı,ne hoş bir sunum ! tadına bakanlar bayılacaktır :)
Ellerine sağlık!

PASTALİN'İN DÜNYASI... dedi ki...

afiyet olsun :)) elmalı olanıda deneyin aynı anda :)