21 Nisan 2013 Pazar

KAŞARLI ÇERİLİ MUFFİN...


Sevgili julıa nın sitesinde http://cupcakekokulumutfak.blogspot.com gördüm çok hoşuma gitti ve hemen ufak değişiklikler yapmak koşuluyla denedim ellerine sağlık arkdaşım sizde denemek isterseniz buyrun tarifimiz :)

120gr un
125gr yoğurt
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yumurta
60gr rendelenmiş kaşar
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz,1 çay kaşığı pul biber,1 çay kaşığı kuru nane,1 çay kaşığı çörek otu


Bütün kuru malzemeleri bir kapta karıştırın baharatlarda dahil, ayrı bir kapta yumurta yoğurt ve yağı güzelce çırpın kuru karışımı yavaş yavaş ilave edin güzelce karıştırın en sonda kaşarı ilave ederek ister tek kalıba ister tek tek kalıplara paylaştırarak üzerine domatesleri ilave edin ( ben bir sonraki yapımda domatesleri fırına attıktan 5dk sonra koyucam içine tamamen gömülmesin diye ) ve 180 derece önceden ısıttığımız fırında 30dk pişirin muffinimiz servise hazır  sevdiklerinizle keyifli bir çay keyfi dilerim :))



Belki size alternatif olur ben hamurun bir kısmınıda böyle yaptım üzerine biber koydum :))




2 yorum:

Julia dedi ki...

Aaa ne guzel olmus... Ayrica madlen kalibina koymak super bir fikir!:)Hic aklima gelmemisti :) Paylasim icin cok tesekkur ederim. Ellerine saglik canim...

PASTALİN'İN DÜNYASI... dedi ki...

nedemek canım keyf aldım bende seninde ellerine sağlık :))