9 Aralık 2014 Salı

Çörek otlu mısır ekmeği


Bugün gene ekmek denemelerine devam ilk tarif mısır ekmeği malum artık diyet yapmalı bari ekmeği en zararsız hale getireyim :))) bence denemelisiniz çok lezzetli oldu kendim yaptım diye demiyorum olmasaydı zaten paylaşmazdım emin olun buyrun tarifimiz sizlerle :)

Malzemeler;

2 adet yumurta ( ben köy yumurtası kullandım ondan biraz daha sarı oldu :)
1 çay bardağı yoğurt ( ev yoğurdu kullandım o daha sulu olur ve daha sağlıklı )
2 çay bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı çörek otu
1 tatlı kaşığı tuz ( tam doldurmayın )
4,5 çay bardağı mısır unu

Bardak modelim budur


yumurtaları derin bir kaba alarak çırpma teli ile güzelce çırparak içine sütü ve suyu ekleyip karıştırmaya devam edin en son kuru malzemeleri de ekleyip çırpma teli le karıştırmaya devam edin sadece çörek otundan biraz üstü için ayırın ve bu karışımı yağladığınız kalıba dökün ben ince istediğim için kelepçeli kalıbı kullandım 190 derece ısıttığım fırında üstü pembeleşene kadar pişirip son 15dk  ayarı 170 indirip pişirmeye devam ettim kürdan testi yapın temiz çıktığında ekmeğimiz hazır ( fırın ayarı modele göre değişiyor pişirirken kontrol etmeyi unutmayın ayarlar belki sizin fırına uymayabilir ) ekmeğimiz hazır ben hemen bir parça koparıp yoğurtla götürdüm şimdide size yazdım denerseniz afiyet olsun :))




Bereket evinizden,lezzet sofranızdan eksik olmasın...

4 yorum:

Makyaj Tavsiyem dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
eylem ceylan dedi ki...

merhaba çok uzun zamandır sizi takip ediyorum.arada mesaj yazıyorum fakat sık sık sitenize ugruyorum.aslında tarifle ilgili degil ama size fotograflarla ilgili bir sorum olcaktı.ilk önce fotogtaflarda yarattıgınız konseptlere hayranım.ikincisi fotograf makinenizin markası nedir acaba.üçüncüsü fotograf düzenleme de kullandıgınız programın adı nedir acaba.

PASTALİN'İN DÜNYASI... dedi ki...

Makyaj tavsiyem hoş geldiniz :) teşekkür ederim beğeniniz için tabi ki gelirim...

PASTALİN'İN DÜNYASI... dedi ki...

merhaba eylem hanım teşekkür ederim :)) canon eos 650d fotoğrafları düzenlemiyorum sadece çekimden sonra ismimi yazıyorum o kadar...