15 Ekim 2015 Perşembe

Cevizli Çikolatalı Kurabiye



Çayınızın,kahvenizin yanında benim gibi kurabiye sevenlerdenseniz denemelisiniz derim :))  ve tarifi paylaşırım denerseniz de haber etmeyi unutmayın şikayetlerinizi özelden bana memnuniyetinizi herkese :)))

Malzemeler;

3 yumurta
1 paket margarin yada aynı ölçüde tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı kuru üzüm
1 su bardağı çekilmiş ceviz dişe gelsin ama
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı çikolata ( ne varsa ben damla kullandım )
1 portakal kabuğu rendesi
4 su bardağı un ( ama azar azar ekleyin az yada çok gelebilir )

Yoğurma kabına un, kabartma tozu ve vanilya dışındaki tüm malzemeyi alarak kolları sıvayıp daldım içine güzelce özleşene kadar karıştırıp azar azar un ilavesi yaparak yumuşak bir hamur elde ettim bu aşamada kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin. dondurma makasınız varsa önce sıvıyağa batırın sonra hamurdan makas haznesi kadar hamur alarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin bu işlem hamur bitene kadar devam edecek eğer makasınız yoksa gelişi güzel parçalar koparıp öyle dizin tepsiye ama oranlar bir birine yakın olsun ki aynı anda pişsin önceden 175 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin hepsi bu kadar afiyet olsun herkeslereeeeee :))




2 yorum:

Sefa Gencal dedi ki...

Merhabalar, cevizli çikolatalı kurabiyeniz çok leziz ve iştah açıcı olmuş. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

PASTALİN'İN DÜNYASI... dedi ki...

çok teşekkür ederimmm :)