29 Aralık 2017 Cuma

Yoğurtlu Brokoli Salatası


Brokoli seven vardır sevmeyen de bende yeni alışanlardanım 😍 sizlerde sevmiyorsanız bence bide böyle deneyin derim :) ocağa tencereyle su koyun içine de biraz tuz atın kaynamasını bekleyin bu yeşil küçük ağaçları birbirinden ayırın ama çok küçültmeyin kaynayan suya atıp 10dk haşlayıp süzgeçle cıkarıp hemen buzlu soğuk suya atın bir kaç dakika sonra süzün beklesin orada yarım kilo süzme yoğurdu 3 diş ezilmiş sarımsak ile iyice çırpın böyle büyük bir kadehiniz varsa altına 2 kaşık yoğurt koyun üzerine küçük ağaçları dizin aralara yine yoğurt dökün tekrar brokoli dizdikten sonra kalan yoğurdu döküp en üstte bir brokoli daha yerleştirdikten sonra kızdırdığınız biberli zeytinyağı ile süsleyin işte bu kadar basit :))


Hiç yorum yok: