26 Şubat 2011 Cumartesi

İNCİRLE CEVİZİN DANSI.... :)) İNCİR TATLISI...

 İnanın tarif yazmak okadar zor ki ben yazmak yerine durmadan bişiler yapayım arkandan birisi yazsın diycem ama demiyorum çünkü buda ayrı bir zevk sizlerle paylaşmak sizlerin düşüncelerinizi öğrenmek keşke siz yapıp yerken yüzünüzdeki ifadeleride görebilsem benim için en önemli sahne olurdu :) aklıma ilk geldiği gibi düşüncelerimi yazdığım için yazım kurallarına uyamadığım için sizlerin affına sığınarak denemek isterseniz buyrun tarifimiz :)))



MALZEMELER;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

15 adet incir ( bir gece önceden suda bekletip yumuşatılacak )
2 su bardağı ceviz



KREMA MALZEMELERİ;

8 kaşık toz şeker
1kg süt
1 adet yumurta
1,5 yemek kaşığı nişasta
1.5 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
50gr margarin


Önce kekimizi pişirerek işleme başlayalım yumurta ve şekeri şeker eriyene kadar çırpıyoruz sonra unu ve kabarta tozunu karıştırıp küçük küçük doğradığımız incir ve cevizide malzememize ilave ediyoruz yağlamış olduğumuz borcam dikdörtgen tepsiye döküyoruz önceden ısıtılmış 175derecede 20dk diycem ama siz fırın ayarınıza göre test ederek pişiriniz kürtan testi tek çözüm :)) Kekimiz pişerken biz kremamızı hazırlayalım;
Tenceremize margarin dışındaki tüm malzememizi alarak pişiriyoruz indirmeye yakın margarinimizi ekliyor ve birazdaha pişiriyoruz ocaktan aldığımız kremamızı ilk sıcağı çıktıktan sonra kekimiz fırından çıkarıp ilk sıcağı çıkınca üzerine döküyoruz soğuduktan sonra üzerine dilediğiniz şekilde kakao döküp servis ediyoruzzzzzzzz afiyet bal şeker olsunnnnn :)))




Tarifte emeği geçen arkadaşıma teşekkür ederim :)

2 yorum:

∂єкσяαρѕυωαѕуση dedi ki...

oof harika çok iştah açıcı görünüyor , eminim tadıda görüntüsü kadar muhteşemdi.. ellerine sağlık canım

PASTALİN'İN DÜNYASI... dedi ki...

sağol canım herkes çok beyeniyor ama biliyorsun benim favorim tuzlular :))) incir severler için süper :)