15 Mayıs 2012 Salı

BADEMLİ FİNCAN KEK...


Yağmur ve toprağın birlikte dansına bende mutfakta kek çırparak eşlik etmek istedim :)) ama elektrikler malesef benden yana olmadığından çırptığım kekcikler elimde kaldı bende çoktandır fincan da denemek istiyordum bugüne kısmet oldu denemek isterseniz buyrun tarifi :))




MALZEMELER;

2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 bardak un
1 bardak iri çekilmiş badem tozu
1 paket kabartma tozu

Şeker ve yumurtayı çırpıyoruz önce sıvıları ardından kuru malzemeleri ekleyerek hamurumuzu hazırlıyoruz,ısıya dayanıklı fincanlarımızın yarısına kadar hamurumuzdan döküyor ve tencereye yerleştiriyoruz içine bir fincan su ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz tam indirmeye yakın elektrikler geldi 5dk. da orda pişirdim dilediğiniz gibi süsleyerek sevdiklerinizle çay eşliğinde sunabilirsiniz ....Afiyet olsun :)



1 yorum:

Zeynep'in Evi dedi ki...

fincan ve kek ne güzeller ne uyumlular:)