24 Nisan 2013 Çarşamba

PUDDİNG SCHNECKER...



MALZEMELER;

120gr Süt
50gr Toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı toz maya ( yada 20gr yaş maya )
100gr.tereyağ
450gr un
2 yumurta
1 paket vanilyalı puding
Süt ( puding için )

Puding paketteki ölçüye göre pişirin ( ama sütü azaltınki katı bir kıvam olsun ) ve soğumaya bırakın,yoğurma kabına mayayı ılık sütü ve un dışındaki malzemeleri ekleyip karıştırın unu azar azar ilave edin yumuşak bir hamur olucak un yetmediğinde takviye edebilirsiniz. Hamuru yarım saat mayalanması için üzerini bezle örtüp kenara kaldırın mayalandıktan sonra hamuru çok ince olmayacak şekilde açıyor içine soğuğan kremayı sürüp rulo yapıyoruz daha sonra 2cm dilimler kesiyor ve tepsiye yan diziyoruz


ve yarım saatte tepsi mayasına bırakıp önceden 180 derece ısıttığımz fırında hamur kızarana kadar pişiriyoruz soğuduktan sonra pudra şekeri döküp servis ediyoruz afiyet olsun :))



3 yorum:

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ellerine sağlık canım.
Şekli itibariyle ilginç ve şık olmuş.
Tadının da nefis olduğuna eminim.
İlk misafirime deniycem:)Kendime demiyorum,yerken ölçüyü kaçırabilirim:)
Sevgiler...

Nurşen Aksoy dedi ki...

Aylincim ellerine saglık,bayıldım..ilk misafirime denemek istiyorum hemen..seni ve muhteşem sofralarını Facebook'tan izliyordum,blogu takibe almamıştım ..hemen kaydettim..banada beklerim sevgiler..

Adsız dedi ki...

Greеtingѕ! I knoω thіs
is κindа οff topic neverthelеss I'd figured I'd ask.
Would you be intereѕted in trading links оr maybe gueѕt writing a blog post or vice-versa?
My blog covers a lot of thе samе subϳects aѕ
yοurs and ӏ feеl ωe could grеatlу benefit frοm
each other. Ӏf уou haрpеn to be interested feеl fгее to shoot me an
e-mаil. I look forωard to hеaгing frоm
yοu! Fаntаѕtic blog by the way!



Μy ωеb page; chat for free