15 Mart 2013 Cuma

KUPTA TİRAMİSU...



KREMA MALZEMESİ;
2 Su bardağı süt
1,5 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker ( ben bardağı tam doldurmadım )
2 yumurta sarısı
1 paket labne peyniri

KEK MALZEMESİ;
1 paket hazır pandispanya ( ben pastalardan kalanlarla yaptım :)
2 kaşık granül kahve
1 bardak sıcak su
1 yemek kaşığı toz şeker

Öncelikle tencereye krema malzemesinin ( peynir hariç ) hepsini koyup soğukken karıştırın ve altını yakın sürekli karıştırarak pişirin ve soğumaya bırakın... Diğer yanda kekinizi kesin  cuplara yerleştirin ve şekerli sıcak suda erittiğiniz kahveyle iyice ıslatın soğuyan kremamıza labne peynirinide ekleyip güzelce karıştırın ve bir kaşık kekin üzerine koyun tekrar kek ve kahve ile ıslatın ve en üste kremadan koyarak kakao serpin en üstünede fındıkla süsleyip servis edebilirsiniz...






 

2 yorum:

selma tamer dedi ki...

Eline saglik yesili nereden geliyor birde hangi labneyi kullaniyorsunuz

PASTALİN'İN DÜNYASI... dedi ki...

teşekkürler özel bir markam yok klasik labne peyniri yeşilse kupun rengi :))